食材相关食品资讯食材供应链相关食品资讯供应链发展迅猛，2024北京和上海餐博会相关食品资讯餐博会带您拓展餐饮相关食品资讯餐饮新赛道！
系列餐博会：2024上海餐博会，6月3日~5日，3万平方米；
2024北京餐博会，3月15日~ 17日，6万平方米；
2024西安餐博会，5月31日~6月2日，3万平方米。
砸向餐饮的钱向上游，多家食材供应商获融资。拥有从田间地头到餐桌连接能力的食材供应链，再次成为资本宠儿。
近期，先后有多家食材供应链获得新融资。食材供应商“时食链”、“壹起扬食品”、“乐禾集团”，在消费投资的相对冷静期，这样规模的投资并不多见，而食材供应链也成为少数仍然可以拿到大笔融资的赛道。上述供应链公司则在各自领域有所侧重。
2024第15届上海国际餐饮食材博览会相关食品资讯博览会CFBE CHINA将于6月3日~5日在上海跨国采购相关食品资讯采购会展中心举办，“好食材 聚申城”展品涵括食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料相关食品资讯食品配料到相关设备，展会相关食品资讯展会全力打造行业内为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。
近年来伴随着预制菜和餐饮连锁化的不断发展，上游的供应链大战早已浮出水面。资本对纯餐饮的投资兴趣下降，对餐饮供应链服务企业以及具备食品属性的新餐饮更感兴趣。资本对餐饮供应链感兴趣的原因，实际上是餐饮连锁化程度的提升，与食品工业化发展的必然趋势。
食材供应链是餐饮行业的关键领域，好餐饮离不开好食材，好食材也只有经过妙手烹饪才能展现出独特的魅力。现炒、现磨、当季、鲜嫩、新鲜，顾客越来越重视食材的品质。
2024第14届北京国际餐饮食材博览会3月15日~ 17日在中国国际展览中心朝阳馆，盛大开幕。以数字化新会展+食材，助力食材行业驶入更高更快的赛道！
这是一个看脸的时代，人们不仅追求好吃，也追求好看。消费者等待一道菜上来时，关注的第一件事是颜值高不高，菜品有没有新鲜稀奇，能不能让他分享到社交平台，特别是随着Z世代成为市场新消费主体，他们猎奇、挑剔、颜控，爱好新鲜感，对高颜值的产品有着明显的偏爱。
基于这一趋势，食材供应链企业给餐饮客户提供的，已经不能只是食材本身，而是要升级到配套的解决方案，能够助力客户一起，把餐饮做得好吃、好看，还好玩，能给消费者既提供功能价值，也提供情绪价值。
我们深知“好食材”是做出来“好餐饮”的基础组成部分，所以必须顺应趋势，持续深耕，2024陕西（西安）国际餐饮食材博览会CFBE CHINA，2024年5月31日~6月2日在西安国际会展中心举行。
一首西安人的歌，让陕西话走进了人们的视野，也让陕西的特色文化美食走进了人们的视野，西安这个拥有几百年历史的回民老街区是美食的天堂，还有大唐不夜城、永盛坊、袁家村等，来到这里，你可以品尝到各种西安美食！
系列餐博会：
2024上海餐博会，6月3日~5日，3万平方米；
2024北京餐博会，3月15日~ 17日，6万平方米；
2024西安餐博会，5月31日~6月2日，3万平方米。
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